Dieta per pancia gonfia

La dieta migliore per combattere la pancia gonfia deve includere alimenti genuini e leggeri e metodi di cottura naturali e possibilmente senza grassi. Infatti uno dei rimedi per eliminare la pancia gonfia consiste nell’evitare cibi poco digeribili, difficilmente tollerabili da stomaco e intestino (è importante ricordare che la tollerabilità e la digeribilità dei cibi è molto soggettiva e varia da persona a persona) e nel curare al meglio la propria alimentazione.

Bisogna fare pasti regolari, senza saltare la prima colazione e facendo uno spuntino leggero alla mattina e al pomeriggio per evitare di abbuffarsi ai pasti principali.

Prima colazione:

• thè o caffé (evitare il latte per un certo periodo per avere maggiore digeribilità)
• una porzione di frutta fresca di stagione
• un paio di fette di pane fresco con marmellata o miele, oppure una fetta di crostata fatta in casa
• se si soffre di stitichezza, mangiare 2-3 volte alla settimana dello yogurt naturale con due cucchiai da thè di fiocchi di avena.

Spuntino: uno yogurt naturale e un frutto di stagione

Pranzo:

• un piatto di pasta o riso, con condimento leggero (olio crudo e un po’ di parmigiano a piacere, oppure sugo al pomodoro fresco o altre verdure fresche di stagione)
• una porzione di verdure cotte (alla griglia o al vapore), evitando quelle con molte fibre oppure della famiglia dei cavoli, quindi preferire carote, zucchine, spinaci, erbette, finocchi, ecc.

Spuntino: un frutto di stagione e un paio di biscotti da thè ad alta digeribilità

Cena:

• carne magra alla griglia o alla piastra, pesce al forno o al vapore
• oppure minestrone di verdure solo una volta alla settimana
• oppure formaggi magri (solo se si è certi di non essere intolleranti ai latticini) una volta alla settimana
• oppure uova (frittata, oppure alla coque o sode o all’occhio di bue, come si preferisce) una volta alla settimana
• come contorno una patata lessa e/o altre vedure cotte (v. sopra come pranzo)

È molto importante bere molta acqua, almeno 1,5 litri al giorno ed eventualmente thè o tisane (ci sono molte tisane disponibili, a base di ingredienti che aiutano a ridurre il gonfiore di pancia). Nella dieta per la pancia gonfia bisogna scegliere sempre cibi freschi, genuini e di stagione ed evitare cibi industriali, contenenti grassi, zuccheri, conservanti e coloranti.